zkoušk a5
Pekárna Babišojc
0
/ 100
Doporučujeme používat s mírou.
Složení produktu
| Riziko | Ingredience | Hmotnost | % | Popis / Info |
|---|---|---|---|---|
|
0
|
E102 | 4 | ||
|
5
|
E110 | Velmi nebezpečné. Významný spouštěč hyperaktivity u dětí, indukuje těžké alergické reakce a zhoršuje astma. Výrazně legislativně omezeno.1 | ||
|
4
|
E122 | Nebezpečné. Červené azobarvivo nevhodné pro děti, vyvolává prudké astmatické záchvaty, otoky a přispívá k ADHD syndromu.1 | ||
|
10
|
E126 | Další vyřazené azobarvivo prokazující vysokou míru akutní i chronické toxicity.15 | ||
|
2
|
E1404 | Škrob ošetřený chlornanem sodným, což poskytuje omáčkám nezbytnou křišťálovou želatinizační jasnost a zabraňuje nevkusnému zakalení hmoty. Z hlediska biologického odbourávání je metabolicky neškodný a stravitelný.1 | ||
|
2
|
E1403 | Škrob, jehož barva byla chemicky neutralizována nasazením činidel jako je chlornan nebo peroxid vodíku. V technologii jsou stopy těchto reaktivních chemikálií po proběhlé reakci pečlivě promyty a eliminovány, chronické toxické zdravotní riziko z reziduí nebylo seriózními studiemi relevantně prokázáno.12 | ||
|
2
|
E959 | Uměle modifikovaný flavonoid (neohesperidin) získávaný z kůry citrusů. Působí jako zesilovač chuti omezující a výborně maskující nepříjemnou hořkou chuť jiných aditiv a vitaminů v doplňcích stravy. Dosud není publikováno žádné signifikantní zdravotní riziko u člověka.11 | ||
|
0
|
E330 | Přirozená kyselina bohatě zastoupená v citrusech a fundamentální součást Krebsova cyklu buněk (cyklu trikarbonových kyselin). Působí jako silný a bezpečný antioxidant a sekvestrant vážící kovy.1 | ||
|
0
|
E333 |
Shrnutí analýzy
AI Shrnutí: zkoušk a5 je produkt, který jsme analyzovali.
Toto je automaticky generovaný popis pro zkoušk a5. V analýze jsme našli několik zajímavých ingrediencí.
Další odstavec s detaily.
Detaily hodnocení
- -25 Obsahuje rizikovou látku: E110 – Žluť SY (Sunset Yellow, Gelborange S)
- -20 Obsahuje rizikovou látku: E122 – Azorubin
- -50 Obsahuje rizikovou látku: E126 – Ponceau 6R
- -10 Obsahuje rizikovou látku: E1404 – Oxidovaný škrob
- -10 Obsahuje rizikovou látku: E1403 – Bělené škroby
- -10 Obsahuje rizikovou látku: E959 – Neohesperidin DC
